第一道前菜上桌前，站在一旁的服务生先给每一桌的客人端上了一只透明的茶盅。毕罗掀开茶盅一瞧，就见浅金色的茶汤里飘着黄灿灿的细长花瓣。随着众人掀开茶盅的动作，庭院里也飘起淡淡的芬芳，这味道淡淡的，带一点说不上的药香，让人闻之忘俗。
唐律瞥了一眼，有点蒙：“这是……迎春花？”看样子是挺像的，主要是他一时也想不到还有什么花也长这个样子。
毕罗轻声说：“是连翘茶，但取的应该是迎春花的意境。”
既然取名叫“荼?宴”，自然人人都能想到那句诗“开到荼?花事了”，苏轼也有句诗叫“一年春事到荼?”，意思是说，荼?花是春天里最后开的一种花，而荼?花落，这一年的春季也就结束了。以花入菜，以花为名，那么用形似迎春的连翘做开场，也在意料之中。
唐律尝了一口，吐了吐舌头：“味儿不怎么样。”
毕罗微微一笑：“连翘茶祛火。”她轻轻抿了一口，浅尝辄止。对于花茶，她个人是觉得意境大于味道的，希望接下来的菜肴不要也走这个路线才好。否则这位桑紫小姐的“荼?宴”，可就真是徒具其表了。
接下来端上的是一只没有任何装饰的白瓷盘。服务生轻声介绍：“润如酥。”
众人一看，就见盘中有细细的雨丝绿绿的小草，看起来还真是“天街小雨润如酥，草色遥看近却无”的意境。用筷子夹起来一尝，原来那白色是用豆腐制成，而碧绿的颜色来源于又细又嫩的香椿，这道菜看着春色如许，吃到嘴里，香椿的清香微脆和豆腐的温润酥软结合在一起，让人觉得清新适口，作为开胃菜是非常合适的。