菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化，对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用，也就能有效防治因为便秘而引发的心脏问题。
还有要注意的是，家庭主妇平时做饭的时候，都会扔掉菠菜根，其实菠菜根是很好的药材，它可以治疗古人所称的以多饮、多食、多尿、身体消瘦或尿有甜味为特征的“消渴”，这属于糖尿病的症状。而糖尿病也能引发心脏病，主要病理改变是心肌微血管的内皮细胞和内膜纤维增生，毛细血管基底膜增厚，血管腔变窄，使心肌发生广泛而持久的慢性缺血缺氧，造成心肌退行变性和广泛的小灶性坏死，最后导致心功能减退、心脏扩大和各种心律失常。临床实践证明：女性将菠菜根配以生姜食用，可预防糖尿病。也可将等量的菠菜根打碎后和打成粉状的鸡内金调和，用温热的米汤送进肚就可以了。一天3次，一次5克左右，对养护心脏疗效显著。