“陆三爷,你家还是卤猪吗?”夏洛特问。
欧阳道:“为什么要吃猪头?”
“你做了,我自然要吃。”夏洛特笑了。
“那也一样?”欧阳晓问。
见夏洛特点头,欧阳笑着说:“来,找人帮我把猪头卸下来,记在夏洛特的账上。”
“好!”王龙应了一声,然后用毛巾擦了擦尖刀,开始卸猪头。
猪头说算钱就好。夏洛特甚至用猪头把钱结了,提着半筐排骨走回家。
在家里把排骨剁成小块,放在锅里加冷水泡出血沫。换了几次B后,排骨用料酒和洋葱姜水腌制。
腌制好之后,让排骨入味半个小时,然后用高压锅炖,这样就可以直接吃了,不管是红烧还是炖萝卜土豆。
夏洛特都准备好了。当她回到房子里时,她看到婆婆带着老大和老二在房子里玩。当然,如果生不如死,和小黑一起玩是必不可少的。现在熊形假山和滑梯哪里都去不了,她只好伺候两个小祖宗。
“你买的是什么肉?”米娜看到夏洛特进屋,随口问道。
“肋骨”夏洛特说。
米娜说:“你又没买五花肉?”
夏洛笑着说:“五花肉天天抢,要不过几天我们就自杀吧。”
“算了,还是留着过年吧。你朋友今年不是要带家人过来吗?”米娜说。