夏白薇做的第一道菜是西红柿土豆炖牛肉。
李氏帮她把西红柿洗净切块，林氏也将土豆削皮切块放在旁边。
夏白薇拿起一块牛肉，切成了小块，起锅加凉水倒了进去。
李氏和林氏都没有见过这种场面，在旁边津津有味地看着。
等煮得差不多了，夏白薇倒了少许料酒进去，“娘，帮我把葱切成段，姜切成片。”
“诶，好！”李氏笑着应了一声。
水开后，夏白薇用锅铲撇去旁边的浮沫，将牛肉捞了出来。见水分差不多沥干了，她才起锅烧热，倒了菜籽油进去，随后将牛肉也放入了锅里。
夏白薇一直盯着火候，在恰当的时机将西红柿倒了进去，淋了生抽翻炒。
这时，已经有诱人的香味传出来了。林氏忍不住咽了下口水，一脸惊叹地说道：“没想到普普通通的西红柿，和牛肉放在一起，也能做出这么好吃的味道！”
夏白薇笑嘻嘻地说道：“二伯母，这还是第一道菜，更好吃的在后面呢。”
林氏笑道：“看来我们一家人今天有口福了。”
“嘿嘿。”
牛肉变了颜色之后，夏白薇便淋了热水进去，依次放了葱、姜、花椒、八角进锅里，“娘，帮我把刚才洗好的砂锅拿过来一下。”
“成！”
夏白薇将肉和汤全部倒进砂锅，放到了炉子上去炖。
趁着这个空隙，她开始忙其它菜肴了。小炒野牛肉、土豆牛肉炒面、牛肉炒麻食、花菜胡萝卜炒牛肉……夏白薇做起这些菜来，完全不在话下。