叶坤想过，可以试一试。
没有豆酱，自己每天吃饭也没味道。
“好啊客官，我等着你来。”娇娇很开心。
叶坤告辞。
又从县城带了一百斤黄豆回家。
秦丑不解，不知道叶坤买了这么多黄豆，用来干嘛。
“我要做一种酱，特别鲜美的酱。”
叶坤对秦丑解释：“这种酱用来拌饭，比吃肉更香。用来烧菜，味道更好。”
秦丑连连摇头：“什么生意，都不如杀猪卖肉！”
叶坤直翻白眼，这货，一心就和杀猪较上劲了。
回到家里，叶坤一边做豆酱，一边加工第二台纺车，还把秦二午和燕六亥叫来帮忙。
有了第一台纺车的制造经验，第二台很快就出来了，只用了一天半。
做酱需要的坛坛罐罐，还有竹编簸箩，也都买了回来。
带喜的房子就在隔壁，成了叶坤的豆酱作坊。
把黄豆煮开，凉透了，放在竹编簸箩上，上面盖上一层青草，每天坚持洒水，确保湿度，等着黄豆发霉。
这期间，叶坤又请来盖房子的匠人，在后院盖房子。
带喜的后院，也被叶坤合并，一共盖了八间茅草房。
乡亲们都来帮忙，免费，只要有饭吃。
茅草房都不高大，七天时间，建造完毕。
黄豆也霉透了，开始晾晒。
上霉结饼的黄豆，晒干之后，在石臼窝里磕碎，加入粗盐搅拌，放在后院里日晒夜露，等待出售。