试想一下，一个山坡，就能整出上千亩地，一片平原呢？几千亩？还是上万亩？如此大规模的土地，需要修多长的围田坝？需要修多少排水渠？
“先修田垄吧。”阿方斯突然开口道：“我们的耕牛现在也派不上用场，正好趁着下雨好犁田，先把田地犁出来吧。”
“这是为什么？”
“是啊？为什么？”
“管它为什么，阿方斯先生愿意把耕牛借给我们，现在不犁地，过阵子自己去犁吗？”
“说的也是，那就犁吧…”
“…”阿方斯整个人都傻了，这些人，真的一点农业知识也没有啊…
“哥哥，这田垄莫非有什么诀窍？”小威廉倒是问了一句。
“田垄其实就是一个个排水沟。”罗伯特指了指田地：“这些花生都是种在田垄之上的，而田垄之间的垄沟，就是用来排水的。”
“这么说…如果田垄堆的高一些，就可以减少被雨水淹没的可能？”小威廉眼睛一亮！
“没错，不过这田垄是靠深耕堆起来的，没办法靠人力。”阿方斯摇摇头回道。
像他们的花生田，使用的是三牛拉四犁的重型轮犁，可以犁出一尺深的垄沟；
这一尺深的垄沟土覆盖到两边，差不多也能堆起一尺高的田垄，换算下来，就是2尺、约56厘米的高度差。
而如果靠轻犁甚至是人力开垦，最深也就是半尺深，堆起来的同样只有半尺深；且田垄挖得浅，开挖的垄沟就窄，蓄水量也会少了许多…